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Wie bei pfannen, gibt es woks mit oder ohne beschichtung. Web ggc wokpfanne mit abnehmbarem griff mit holzoptik und deckel i 32cm ø wok mit antihaftbeschichtung i pfanne für induktionsherd und gasherd i profi pfannen aus. Rösle bratpfanne »rösle 43675 wok style pfanne 36cm.
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Web eine antihaftbeschichtung verhindert das anhaften der speisen, muss aber gerade im wok besonders robust ausfallen, damit er sich für das kochen und braten nach der stir. Web wenn sie eine wirklich ofenfeste wokpfanne mit deckel wollen, so sollte der deckel ebenfalls aus gusseisen bestehen und nicht aus silikon. Web rösle elegance wokpfanne/wok, ø 28 cm, edelstahl 18/10, keramikversiegelung, edelstahl 18 /10 mit keramikversiegelung schwarz (ptfe / pfoa frei, temperaturbeständig bis 400 °c) bietet mit einer höhe von 9 cm ausreichend platz für das garen von fleisch und gemüse;
